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다양한 요소가 커피의 맛을 결정합니다. 커피가 재배된 지역, 커피의 종류, 커피가 재배된 방식
커피의 과육이 제거되는 방법, 커피 블렌드와 로스팅 방식, 그리고 커피가 추출된 방식에 따라서도 커피맛이 달라집니다.
이 과정에서는 일상에서 즐기는 커피 테이스팅하는 방법을 배워보고
커피의 맛을 깊이 있게 이해한다는 것은 꽤나 가치있는 여정이 됩니다.
대륙별 커피에 대해 역사, 다양한 특징의 재미있는 스토리도 알아보고
커피 테이스팅을 하는 방법을 익혀 내가 좋아하는 커피 향을 찾아가는 과정입니다.
일상에
지친 모든 분들께 커피 향기 가득한 클래스를 선물합니다
커피에 대한 상식 퀴즈 오프닝
커피의 역사
커피의 일생에 따른 향미 변화
각 대륙별 커피 핸드드립
-첫번째 대륙-아프리카 커피 테이스팅
-두번째 대륙-중남미 대륙 커피 테이스팅
-세번째 대륙-아시아 대륙 커피 테이스팅
-네번째 대륙-특별한 커피 테이스팅
좋은 커피를 고르는 안목
커피에 대한 궁금증 Q&A
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워크샵 진행 장소 섭외, 케이터링 서비스 가능합니다
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